Meilenstein: Salinen Austria luden zu großem Jubiläums-Fest

VON THOMAS LEITNEREbensee und das Salz. Zwei, die die Geschichte auf immer mit­einander verbunden hat. Heuer feiert die Saline ihr 40-jähriges Jubiläum am Standort Steinkogel, doch reicht die Tradition der Salzproduktion viel weiter zurück. Alles begann vor 400 Jahren mit einer Rundpfanne, in der in Ebensee im Jahr 1607 erstmals Salz gesotten wurde. Bis dahin war Hallstatt der Hotspot der Salzproduktion, doch wurde langsam das Brennholz für die Sudpfannen knapp. Für Kaiser Rudolf II. stand fest, dass mehr vom „weißen Gold“ beschafft werden musste, um seine ständige Geldnot in den Griff zu bekommen. Die Lösung war schnell gefunden: eine Sudpfanne im waldreichen Ebensee. Seitdem wird nun in Ebensee bereits Salz produziert.

Am 6. Juni 1979 wurde nach drei Jahren Bauzeit und 600 Millionen Schillinge Investition in der damals modernsten Saline Europas, am heutigen Standort Steinkogel, dann das erste Salz produziert. 450.000 Kubikmeter wurden vom „weißen Gold“ jährlich produziert. Bis heute konnte die Jahresproduktion auf 1,2 Millionen Kubikmeter gesteigert werden und es wird ständig erweitert. 2019 liegt der Fokus zusätzlich auf mehr Hightech-Salzen wie Pharmasalz, Tablettensalz, Viehsalz, aber auch hochreinem Speisesalz unter der Marke „Bad Ischler“.

Großes Fest und Einblick in die Gewinnung

„Gemessen an der 7.000-jährigen Geschichte des Salzabbaues sind 40 Jahre nur ein Wimpernschlag. Gemessen an unserer Lebenserwartung sind 40 Jahre ein halbes Menschenleben. Also absolut ein Grund zum Feiern“, sagt Mit­eigentümer Hannes Androsch in seiner Festrede. Zahlreiche geladene Gäste wohnten dem großen Festakt am Salinengelände bei, ehe die Pforten für interessierte Besucher geöffnet wurden, um ausgiebige Einblicke in die Salzgewinnung zu geben.