Vortrag und Stammtisch im Naturpark Obst-Hügel-Land
SCHARTEN/ST. MARIENKIRCHEN. Ein Vortrag über die Kräuter der Hildegard von Bingen und ein Stammtisch mit dem Schwerpunkt (Erd-)Äpfel stehen im Naturpark Obst-Hügel-Land am Programm.
Die Naturheilkunde der Hildegard von Bingen ist bodenständig, einfach und sehr wirkungsvoll. Bekannt sind der Maitrunk aus Wermut, Wein und Honig hergestellt, der Petersilienhonigwein, Melancholieweine, Bäder, Öle und Wickel. Hauptsächlich verwendete sie Kräuter aus der einheimischen Pflanzenwelt. Bei einem Vortragsabend am Freitag, 25. Oktober, im Pfarrheim Maria Scharten lernen die Teilnehmer eine Vielfalt an Heilpflanzen und ihren Gebrauch in der Hildegardmedizin kennen. Verschiedene Kostproben runden den Abend ab. Beginn ist um 19 Uhr. Kosten: 12 Euro (inkl. Kostproben). Anmeldung im Naturpark-Büro: 07249/47112-25, info@obsthuegelland.at
Allerlei Köstlichkeiten aus heimischem Obst und Gemüse stehen am Mittwoch, 30. Oktober, bei einem Treffen im Obstlehrgarten in St. Marienkirchen. Der Erdapfel soll an diesem Abend im Mittelpunkt stehen: Erdäpfel bieten in der Küche vielfältige Verwendungsmöglichkeiten und werden nicht nur als Beilage geschätzt. Zu Unrecht werden sie vielfach als Dickmacher bezeichnet. Neben dem Erdapfel sollen aber auch die heimischen Äpfel sowie andere Obst- und Gemüsesorten nicht zu kurz kommen. Bitte Rezepte und - wenn möglich - eine kleine Kostprobe mitbringen! Beginn ist um 19 Uhr.
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