Zwei Betriebe aus dem Bezirk Eferding unter Österreichs besten Lebensmittel-Produzenten

Katharina Bocksleitner, 13.07.2026 11:43

PRAMBACHKIRCHEN/HARTKIRCHEN. Das Kulinarikmagazin KALK&KEGEL hat erstmals Österreichs 102 beste Lebensmittel-Produzenten ausgezeichnet. Die Auswahl erfolgte durch rund 100 Spitzenköche aus ganz Österreich. Im Fokus standen Produktqualität, nachhaltige Bewirtschaftung, der verantwortungsvolle Umgang mit Tieren und Ressourcen sowie Wertschätzung gegenüber den Mitarbeitern.

1 / 2 Biohof Thomabauer (Foto: Lihotzky/Kink)

Unter den ausgezeichneten Betrieben finden sich auch zwei Produzenten aus dem Bezirk Eferding: der Biohof Thomabauer in Prambachkirchen und der Hofladen der Familie Haiß in Hartkirchen. Der Biohof Thomabauer wurde für seine Schweine- und Geflügelproduktion ausgezeichnet, die Familie Haiß für ihr Gemüseangebot.

Insgesamt umfasst die KALK&KEGEL-Liste 102 landwirtschaftliche Betriebe aus allen Bundesländern. Laut Herausgeber Michael Pöcheim-Pech soll die Auszeichnung jene Produzenten vor den Vorhang holen, deren hochwertige Lebensmittel bereits von vielen Spitzenköchen verwendet werden, die bei Konsumenten aber oft noch wenig bekannt sind.

Die Ehrung der ausgezeichneten Betriebe fand im Gleis//Garten in Wien statt.