Oberösterreichische Landwirtschaftsschüler entdeckten Südafrika

Maya Lauren Matschek, 20.11.2025 12:30

ST. FLORIAN/LINZ. Acht Landwirtschaftsschüler reisten zum Austausch ins südafrikanische Westkap. Begleitet von Lehrkräften und Landesvertretern besuchten sie Schulen und Betriebe rund um Kapstadt und lernten Landwirtschaft und Kultur vor Ort kennen. Das seit 2016 bestehende Programm soll Wissen und Partnerschaft zwischen den Regionen stärken.

1 / 2 Die Besucher aus Oberösterreich mit ihren afrikanischen Gastgebern beim Western-Cape-Government in Südafrika. (Foto: HLBLA St. Florian)

Ein Hauch von Afrika wehte heuer für je vier Jugendliche der HBLA Elmberg und der HLBLA St. Florian beim Austauschprogramm mit der südafrikanischen Partnerregion Westkap. Seit 2016 bietet die Kooperation jungen Menschen die Chance, Landwirtschaft und Alltag in dieser „Powerregion“ kennenzulernen.

Ende Oktober reiste die Gruppe – begleitet von zwei Lehrkräften sowie Hofrat Hubert Huber vom Amt der OÖ Landesregierung – durch die Region rund um Kapstadt und entlang der Garden Route. Organisiert wurde der Austausch vom Department of Agriculture Western Cape.

Vom Klassenzimmer zur Straußenfarm

Am Elsenburg Agricultural College, der Boland Agricultural School und der Oakdale High School erhielten die oberösterreichischen Besucher Einblicke in die landwirtschaftliche Ausbildung vor Ort. Besonders eindrucksvoll waren die Praxisstationen: In der Mosstrich-Straußenverarbeitung erfuhren die Jugendlichen mehr über einen zentralen Exportzweig Südafrikas, bei „Farmer Angus“ in Stellenbosch stand nachhaltige Tierhaltung im Mittelpunkt, und auf der Goedgedacht Farm lernten sie soziale und ökologische Initiativen im ländlichen Raum kennen. Diese und viele weitere Stationen zeigten die große Vielfalt der Landwirtschaft im Westkap.

Austausch, Einblicke und Vorfreude auf den Gegenbesuch

Durch Begegnungen mit südafrikanischen Schülern wurden auch Alltag und Kultur erlebbar. Trotz klimatisch und strukturell großer Unterschiede zeigten sich die Jugendlichen beeindruckt von der Anpassungsfähigkeit der dortigen Betriebe.

Das Austauschprogramm stärkt Fachwissen, Verständnis und Freundschaft zwischen den Regionen – und die Vorfreude ist groß: Im Juli kommenden Jahres werden die südafrikanischen Partner Oberösterreich besuchen.