Leuchtturmprojekt: Bio-Austria-Bauernmarkt erfolgreich eröffnet

Unter strahlend blauem Himmel zog es zahlreiche Besucher in die Innenstadt, um sich vom Angebot der Bio-Austria-Bauern zu überzeugen. Und das hatte wahrlich einiges zu bieten. Neugierig schlenderten die Gäste von Stand zu Stand, ließen sich von Kostproben verzücken und füllten ihre Taschen mit den unterschiedlichsten Produkten. „Man sieht jetzt schon“, sagt Marlene Wolfsteiner von Bio-Austria OÖ, „dass die Produkte gut ankommen. Das ist insofern wichtig, als der Markt nur dann funktionieren kann, wenn er von der Bevölkerung auch angenommen wird. Wenn es so weitergeht wie heute, mache ich mir da allerdings keine Sorgen.“

Treibende Kraft

Treibende Kräfte hinter diesem weiteren Leuchtturmprojekt, das den cittáslow-Gedanken eindrucksvoll verkörpert, sind Bürgermeister Stefan Karlinger (SPÖ), Stadträtin Rita Sengseis-Spindler (ÖVP), TSE-Chef Max Homolka und Marlene Wolfsteiner von Bio-Austria OÖ. Der Bio-Austria-Bauernmarkt wird jeden Freitag von 10 bis 14 Uhr am Ennser Hauptplatz seine Waren anbieten, ehe im Anschluss die „Ablöse“ durch die Ennser Bauern erfolgt.