Manuela Schatz veranstaltet Koch- und Backkurse in der NMS1 Enns
ENNS. Manuela Schatz ist gelernte Köchin und hat zusätzlich die Ausbildung zum „Diätetisch geschulten Koch“ absolviert.
„Kochen und backen sind meine absolute Leidenschaft und mittlerweile auch meine Berufung. Ich habe mich selbständig gemacht mit meinem Genuss-Atelier-Schatz und biete Koch- und Backkurse in Zusammenarbeit mit der Gesunden Gemeinde Enns in der NMS1 Enns an“, sagt Schatz. Diese finden zur Zeit zwei Mal im Monat statt. Bisher fanden zwei Termine zu den Themen „Kleingebäck“ und „Feingebäck“ statt. Es folgen am 6. Februar Kurse zum Thema „Spezialgebäck“ und am 13. Februar zum Thema „ Unverträglichkeit“. Im März folgen Brotbackkurse und im April gibt es einen Männerkochkurs.
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