Neuer Ab Hof-Einkaufsführer zum Herunterladen

Im Jahr 2020 wurde die erste Auflage des Ab Hof-Einkaufsführers präsentiert. In der Zwischenzeit erlebte der Ab Hof- Verkauf einen regelrechten Boom und so wurde eine Neuauflage erforderlich. Dieser kann von den Internetseiten der vertretenen Gemeinden heruntergeladen werden. Die Gemeinden sind Behamberg, Ennsdorf, Ernsthofen, Stadt Haag, Haidershofen, St. Pantaleon-Erla, St. Valentin und Strengberg.

Über neunzig Betriebe

Über neunzig Betriebe in acht Gemeinden der Kleinregion, bei denen man direkt Ab Hof einkaufen und mitunter auch konsumieren kann, sind in der Broschüre aufgelistet. Ebenso sind ausgewählte Einzelhändlerinnen und Einzelhändler im Folder zu finden.

Die Kleinregion Mostviertel Ursprung kann die Region mit ausgezeichneten und qualitativ hochwertigen Produkten bestens versorgen. Es gibt Most, Brot, Getreide, Käse, Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Eier, Öle, Säfte, Nudeln, Marmelade, Chutneys, Cider, Schnäpse und vieles mehr.

Wertschöpfung in der Region stärken

Die Kleinregion ist bekannt für ihre landwirtschaftlichen Produkte und regionalen Spezialitäten. Um die Wertschöpfung in der Region zu stärken und die Verbindung zwischen Landwirtinnen und Landwirten und Verbraucherinnen und Verbrauchern zu fördern, gibt es viele Initiativen und Angebote.

Ab Hof-Verkauf

Ein wichtiger Baustein dabei ist der Ab Hof-Verkauf. Hier bieten Produzentinnen und Produzenten ihre Produkte direkt auf ihrem Hof zum Verkauf an. Man weiß woher das Produkt kommt und wie es hergestellt wurde. Der Ab Hof-Verkauf bietet eine hervorragende Möglichkeit, um regionale Produkte direkt von den Produzentinnen und Produzenten zu kaufen.

Direkte Kommunikation mit den Herstellern

Kundinnen und Kunden profitieren von der Qualität und Frische der Produkte sowie von der direkten Kommunikation mit Herstellerinnen und Herstellern.

Mit dem Ab Hof-Folder der Kleinregion Mostviertel Ursprung finden die Einheimischen und Besucherinnen und Besucher schnell und einfach regionale Betriebe und können sich von der Schmackhaftigkeit und Qualität der Produkte überzeugen.

Symbole

Erleichtert wird das Schmökern im Folder durch kleine Symbole, die auf den ersten Blick zeigen, welche Produkte der jeweilige Betrieb zum Verkauf anbietet.

Da sieht man zum Beispiel, dass biologische Produkte, oder Schweinefleischprodukte, Beeren und Früchte zu kaufen sind. Gegliedert ist der Einkaufsführer nach ein einzelnen Gemeinden.