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Leserartikel Julia Karner, 18.09.2019 10:18

ERNSTHOFEN. Der dritte und für dieses Jahr letzte Genussmarkt in Ernsthofen wurde von zahlreichen Gästen bei schönstem Wetter genossen. Die Besucher nutzten die Einfkaufsmöglichkeiten von regionalen Köstlichkeiten.

Das Blasorchester "Young Spirit" sorgte für Unterhaltung, Foto: Gemeinde
Das Blasorchester "Young Spirit" sorgte für Unterhaltung, Foto: Gemeinde

Ein besonderes Highlight waren dieses Mal die kulinarischen Genüsse, die Haubenkoch Franz Harthaller mit seiner Gattin Anneliese und dem gesamten Team in der professionell aufgebauten Küche hervorzauberten. Lammrücken, Lammbeuschel oder Gulasch vom Mangalitza Schwein waren begehrte Köstlichkeiten. Das Besondere daran war, dass die verwendeten Fleischwaren und Zutaten direkt von den Produzenten in der Gemeinde stammten und auch am Genussmarkt gekauft werden konnten. Dementsprechend groß war auch die Nachfrage bei den Konsumenten.

Lehrpfad der Druiden

Eine weitere Neuheit war noch, dass der „Lehrpfad der Druiden“ vorgestellt wurde. Bürgermeister Karl Huber konnte sich im Rahmen der Eröffnungsrede bei dem Team der Gesunden Gemeinde bedanken, die zahlreiche Stunden in die Planung und Gestaltung dieses neuen Lehrpfades investiert haben. Auch eine erste geführte Wanderung wurde bereits von einigen Wanderfreudigen dankend angenommen. Nicht nur der kulinarische, sondern auch der geistige Genuss kam an diesem Tag nicht zu kurz. Das Team der Pfarrbücherei bot zahlreiche Bücher zum Verkauf an, sodass auch die „Bücherwürmer“ auf ihre Rechnung kamen. Mit musikalischen Schmankerl begeisterten dieses Mal die „young spirit“ vom Blasmusikorchester Kronstorf.


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