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HIRSCHBACH. Ein Pilz-Kochworkshop voller Gaumenfreuden und Geschmacksexplosionen findet am Samstag, 13. September, von 13 bis 17 Uhr am Biohof Abraham statt.

Pilzgericht mit Nudeln (Foto: privat)
Pilzgericht mit Nudeln (Foto: privat)

Zuerst geht es raus in den Wald und dann rein in die Küche. „Komm mit auf eine Geschmacksexkursion in das üppige Reich der Pilze und lass dich überraschen von der Vielfalt und ungewöhnlichen Zubereitungsweisen, die uns Schwammerl in der Küche bieten. Ich zeige dir in diesem Workshop, wie du auch die gesundheitsförderlichen Aspekte der Pilze durch einfache Verarbeitung nutzen kannst“, sagt Kursleiterin, Kräuterpädagogin und zertifizierte Pilzberaterin Julia Rehberger. Kosten für den Kurs: 52 Euro (+ 10 Euro Materialkosten); Anmeldung: www.kraeuterkraftquelle.at; kurse@kraeuterkraftquelle.at, Tel. 0650 8916684; Tips verlost einen Platz für den Pilz-Workshop. Der Kurs „Hausmittel selbstgemacht“ der Kräuterkraftquelle Hirschbach wurde von 25. Oktober auf 18. Oktober vorverlegt.


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