Bauernladen Freistadt: Bei Fragen zur richtigen Ernährung geben zwei Expertinnen gerne Tipps

Mag. Susanne Überegger, 16.10.2019 08:30

FREISTADT. Weitergebildet haben sich die beiden Bauernladen-Mitarbeiterinnen Karin Edlbauer aus Sandl und Martina Punz aus Freistadt. Sie haben eine Ausbildung zum diplomierten Ernährungstrainer absolviert und geben ihr neu erworbenes Wissen gerne an die Bauernladen-Kunden weiter.

Die Ernährungstrainerinnen Karin Edlbauer und Martina Punz (r.) mit regionalem Superfood vom Bauernladen Freistadt Foto: Überegger

Ein Jahr lang drückten Karin Edlbauer und Martina Punz einen Tag die Woche wieder die Schulbank, nämlich jene in der Vitalakademie in Linz. „Die Ausbildung, die wir im Juli abgeschlossen haben, war sehr umfangreich und fundiert. Sie reichte von verschiedenen Ernährungsformen über Unverträglichkeiten bis hin zur Kräuterkunde“, erzählen die beiden Bauernladen-Kolleginnen.

Ernährungsempfehlungen und Tipps

„Ich habe auch schon vorher bewusst gelebt, aber durch die Ausbildung ist mein Respekt für den menschlichen Körper noch größer geworden. Wir haben viel dazu gelernt“, sagt Karin Edlbauer.

Im Bauernladen Freistadt bringen die beiden Ernährungstrainerinnen ihr Wissen gerne unter die Leute. „Wichtig ist es, bei Problemen oder Beschwerden immer zuerst ärztlichen Rat einzuholen“, unterstreichen Edlbauer und Punz.

„Darauf aufbauend geben wir gerne Ernährungsempfehlungen. Die Kunden dürfen uns jederzeit Fragen stellen, auch wenn im Bauernladen gerade viel los ist. Wir freuen uns über das Interesse, nehmen uns gerne die Zeit und geben Tipps.“