Kulinarischer Kalender macht Lust auf Genuss

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Rosina Pixner Rosina Pixner, Tips Redaktion, 24.01.2020 08:23 Uhr

GEINBERG. Der neue kulinarische Kalender des Haubenrestaurants Aqarium überzeugt auch 2020 mit Leckerbissen der Extraklasse.

Am Aschermittwoch tauchen Peter Reithmayr und sein Team ab zum „5 Fisch-Gang“ und zaubern ein Fischmenü der besonderen Art. Am Weltfrauentag, dem 8. März, heißt es dann „Kochen mit dem Profi“: Zusammen mit dem Küchenchef wird erst gekocht, viel gelernt und dann in geselliger Runde gegessen – was bleibt, sind unvergessliche kulinarische Stunden, an die man sich gerne erinnert. Nach den österlichen Gourmetmenüs geht es auch schon weiter mit der Rieder Genussmesse „Guten Appetit“. Am 22. April freuen sich alle auf den von Gault Millau zum Aufsteiger des Jahres 2018 gekürten Steirer, Alexander Posch, den Küchenchef im Hotel Restaurant Stainzerhof. Man sollte es nicht verpassen, sich davon zu überzeugen, was der Neuzugang der Koch-Elite mit Aqarium-Küchenchef Peter Reithmayr auf den Teller bringt. Nachdem alle Mamas, Omas und Uromas am Muttertag gebührend mit einem 4-Gänge-Menü verwöhnt wurden, folgt am 27. Mai eine Lehrstunde des Käsegeschmacks - besser gesagt drei Stunden. „In drei Stunden zum Käseexperten“ lautet dann die Devise.

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