Regionale Gewürzmischungen „Cook & Grill“ mit Blindenschrift

Bekannt aus der Startup-Show „2Minuten2Millionen“ sind die mit Blindenschrift (Braille-Schrift) versehenen Gewürzgläser aus Bad Goisern im Salzkammergut bereits jetzt ein Hit, der für viel Aufmerksamkeit bei den TV-Zusehern sorgte. Gemeinsam mit seiner blinden Tochter Elaine zaubert der Grillmeister und ehemalige Küchenchef Marcel Ksoll aus selbst angebauten Kräutern Gewürzmischungen für Gemüse, Fleisch und Fisch. Regional angebaut, in Handarbeit abgefüllt – somit ist jede Mischung ein echtes Unikat. „In meiner Zeit als Küchenchef und Grillmeister ist mir klar geworden, wie wichtig die richtigen Gewürze für das Geschmackserlebnis einer Speise sind. Wir wissen genau, was in jedes Glas kommt, denn wir verarbeiten selbst unsere regionalen Kräuter. Es ist schön, dies nun einem noch größeren Publikum an Geschmacksliebhaber:innen anbieten zu können“, so Marcel Ksoll.

Auch Markus Kuntke, Trend- und Innovationsmanager der REWE Group Österreich, freut sich auf den Neuzugang: „Es ist beeindruckend, wie liebevoll die Produkte in Handarbeit hergestellt werden. Mit dem regionalen Anbau sind die Produzenten genau am Puls der Zeit. Nachhaltigkeit und die Einhaltung höchster Qualitätsstandards sind der Familie Ksoll ein großes Anliegen. Daher werden keine Konservierungsstoffe, Aromen oder Trennmittel verwendet. Die Liebe zum Detail spürt man.“

Die nachhaltig produzierte Gewürzmischungen aus dem Salzkammergut sind ab sofort in allen BILLA PLUS-Märkten und 100 BILLA Märkten österreichweit erhältlich.