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God`n und Allerheiligenstritzl
SALZKAMMERGUT. In vielen Gegenden unseres Landes wird am Allerheiligentag ein netter Brauch praktiziert: Das Patenkind erhält als Zeichen der Verbundenheit von seinem Onkel/seiner Tante traditionell einen Allerheiligenstriezel. Der geflochtene Zopf aus Germteig gehört zum Hochfest Allerheiligen, wie die Pinze zum Osterfest.

Oftmals werden bei der Herstellung des Allerheiligenstriezels auch Glücks- und Segenswünsche mit eingeflochten. Die Verbundenheit von Pate und Patenkind kommt auch beim gemeinsamen Frühstück/ der gemeinsamen Kaffeejause, bei dem natürlich der köstliche Striezel aufgetischt wird, zum Ausdruck.


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