„Rettenbach Alm“ auf Kurs

Das Geschäftskonzept wurde neu gestaltet und strukturelle Verbesserungen bereits erfolgreich umgesetzt. Mit täglich frisch gekochten Spezialitäten aus regionalen Zutaten soll das Unternehmen wieder in die Gewinnzone geführt werden. Für eine erhebliche Reduktion der Personalkosten wird auf Selbstbedienung umgestellt. Der eingebrachte Sanierungsplanvorschlag sieht eine Sanierungsplanquote von 20 Prozent zahlbar binnen 24 Monaten ab Annahme des Sanierungsplanes vor. Im Juli werden die Gläubiger darüber verhandeln und abstimmen.