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GRIESKIRCHEN. Zur „mostigen Eicht“ wird am Grieskirchner Bauernmarkt geladen. Jeder Erzeuger kann seinen Most mitbringen und bewerten lassen.

Mit Brauchtumsexperten Hans Gessl wird am Grieskirchner Bauernmarkt Most verkostet. (Foto: Eva Wahlmüller)

Beim Bauernmarkt am Grieskirchner Kirchenplatz dreht sich am Samstag, 25. Mai, 8 bis 12 Uhr, alles um die oberösterreichische „Landessäure“. Die Arge Most in Grieskirchen lädt zu einer „mostigen Eicht“, einer echten Mostkost, und das mit Musik. An diesem Vormittag kann jeder Erzeuger vorbeikommen und seinen Most bewerten lassen.

Mit dem Mostanstich um 8 Uhr geht es los. Um 9.30 Uhr startet die klingende Grieskirchner Mostkost mit dem Grieskirchner Brauchtumsexperten Hans Gessl. Dabei werden zwei Musiker die Mostbewertung (mit den Kriterien Farbe, Geschmack, Geruch, Geschmack und Harmonie) begleiten. Für jeden Most werden dann maximal vier Punkte vergeben.

Zum Most werden auch Schnäpse und verschiedene belegte Brote angeboten.

Arge hält Kultur hoch

Die mostige Eicht wird von der Arge Most in Grieskirchen veranstaltet. Bei der Arbeitsgemeinschaft arbeiten zehn Herren aus Grieskirchen und Umgebung zusammen, die die Kultur des Mostmachens hoch halten wollen, wie der Landwirt Alois Rumpfhuber erzählt. Sie tragen das Mostobst von Landwirtenaus der Region, die es selbst nicht brauchen, zusammen, pressen es und machen Most. Dieser wird unter anderem bei den Mostkosten in der Region angeboten. Aus dem Rest wird Schnaps gebrannt oder Essig gemacht.


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