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BAD SCHALLERBACH. Aus einer bisher ungenutzten Wiesenfläche ist an der Mittelschule Bad Schallerbach ein Gemüseacker entstanden. Die Schülerinnen und Schüler lernen dabei, wie Gemüse angebaut wird, und packen von der Aussaat bis zur Ernte selbst mit an.

Vom Rasen zum Gemüseacker – Schüler werden zu Junggärtnern (Foto: Distelberger Sonja)
Vom Rasen zum Gemüseacker – Schüler werden zu Junggärtnern (Foto: Distelberger Sonja)

Im ersten Pflanzjahr stehen Kartoffeln im Mittelpunkt. Sie wurden bewusst gewählt, weil sie den Boden lockern und damit eine gute Grundlage für die Bewirtschaftung in den kommenden Jahren schaffen. Zusätzlich wächst auf dem Schulacker Kürbis.

Die Jugendlichen gruben, pflanzten, gossen und häufelten die Kartoffeln an. Außerdem bereiteten sie Holzbretter für die Wege zwischen den Beeten vor. Im Herbst soll die Ernte in der Schulküche verarbeitet werden – geplant sind verschiedene Kartoffelgerichte und Kürbisspezialitäten.

Unterstützt wurde das Projekt vom Elternverein. Dank der finanziellen Hilfe konnten Saatgut, Pflanzen und Gartengeräte angeschafft werden.


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