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GROSSRAMING. Die taiwanesische Fernsehköchin und Buchautorin Salina Hong zauberte im Gourmettempel Rau im Pechgraben mit Chef Klemens Schraml ein Multi-Kulti-Genusserlebnis auf die Teller.

Der Großraminger Spitzenkoch Klemens Schraml mit Salina Hong Foto: Seewald
  1 / 2   Der Großraminger Spitzenkoch Klemens Schraml mit Salina Hong Foto: Seewald

Eingefädelt hat den kulinarischen Brückenschlag die gebürtige Oberösterreicherin Gabriele Seewald, die seit über zehn Jahren in Taiwan lebt und in ihrem Heimatort derzeit ein Zell-Regenerations-Resort entwickelt.


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