Drei Medaillen für Franz Scherb's Edelbrände

Sevim Demir, 19.03.2019 17:10

GRÜNBACH. Der Landwirt Franz Scherb aus Lichtenau nahm heuer zum zweiten Mal an der Ab-Hof-Messe in Wieselburg teil und das mit Erfolg: Er erreichte wie auch schon im Vorjahr drei Medaillen.

Scherbs Edelbrand aus Birnen der alten Sorte „Gute Luise“ wurden auf der Wieselburger Messe mit Gold prämiert. Zudem wurde der „Gravensteiner-Edelbrand“ und der „Gerstenbrand im Eichenfass gelagert“ mit Bronze ausgezeichnet.

Stolzer Medaillengewinner

Seit mittlerweile fünf Jahren gilt die Leidenschaft des Grünbacher dem Schnapsbrennen: „Nach dem Besuch mehrerer Kurse zum Thema und dem Experimentieren mit diversen Sorten, freue ich mich besonders über die Preise, weil die viele Arbeit belohnt und die hervorragende Qualität meiner Brände bestätigt wurde. Das genaue Arbeiten bei der Herstellung der Maische zahlt sich eben aus.“