Küken in der Volksschule Inzersdorf

Im Rahmen des Schwerpunkts „Vom Küken zum Ei“ lernten die Kinder, wie aus einem Ei ein Küken wird, aus einem Küken ein Huhn, das Eier legt und wie die weitere Haltung der Hühner sowie die Vermarktung erfolgen. Die Vielfalt der mitgebrachten Eier versetzte die Kinder in Staunen, denn es gibt sogar welche mit zwei Dottern. Auch die Trennung von Dotter und Eiweiß konnten die Schüler üben. Zum Abschluss durfte jedes Kind ein mitgebrachtes Küken (von einem landwirtschaftlichen Betrieb) in die Hand nehmen und die selbst zubereitete Eierspeis verkosten.