Schnapsbrenner-Olympiade: Gold und Bronze gehen nach Steinbach/Steyr

Sophie Kepplinger, BA, 13.09.2022 09:10

STEINBACH AN DER STEYR. Anfang September fand in der niederösterreichischen Marktgemeinde Sonntagberg zum zehnten Mal die Schnapsbrenner-Olympiade statt. Teilnahmeberechtigt sind alle Brenner der Österreichischen Eisenstrasse. Erstmals entschieden sich Regina und Jürgen Höllhuber aus Steinbach an der Steyr mit ihren „Wötzlecker Edelbränden“ an diesem traditionellen Wettbewerb teil zu nehmen – und gewannen auf Anhieb zwei Medaillen.

Jürgen und Regina Höllhuber (Foto: Höllhuber)

Regina und Jürgen Höllhuber aus Steinbach an der Steyr sicherten sich bei der Schnapsbrenner-Olympiade Gold mit dem Edelbrand aus der Speckbirne und Bronze mit dem Apfel im Eichenfass. „Seit fünf Jahren wird im Wötzleck destilliert, doch die Leidenschaft dazu hat mein Großvater schon in jungen Jahren in mir entzunden“, erzählt der frisch gebackene Edelbrandsommelier Jürgen Höllhuber. Die Wötzlecker Edelbrände gibt es ab Hof im Rodatal in Steinbach und in ausgewählter Gastronomie.