Hoftafel für Familie Hoffelner aus Kremsmünster

Susanne Winter, MA, 25.11.2022 08:40

KREMSMÜNSTER. Die Direktvermarkter Susanne und Andreas Hoffelner aus Kremsmünster, bekannt für ihre Erdbeeren, wurden neu ins Programm „AMA GENUSS REGION“ aufgenommen und erhielten eine Hoftafel.

Bundesminister Norbert Totschnig (r.) und AMA-Vorstandsvorsitzender Günter Griesmayr (l.) überreichten die Hoftafel an Susanne Hoffelner. (Foto: AMA/Peter Echt)

Neben dem AMA-Gütesiegel und dem AMA-Biosiegel für den Lebensmittelhandel ist das Gütesiegel AMA GENUSS REGION ein drittes offizielles Zeichen. Teilnehmende Betriebe – bäuerliche Direktvermarkter, Lebensmittelmanufakturen sowie Gastronomie und Hotellerie – erhalten bei Aufnahme in das Programm eine AMA GENUSS REGION-Hoftafel überreicht. Basis für die Aufnahme sind die Richtlinien für das von der EU anerkannte Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem.

Die Direktvermarkter verwenden bei der Herstellung ihrer Produkte Rohstoffe vom eigenen Betrieb. Das wird regelmäßig von externen Kontrollstellen überprüft. Die teilnehmenden Betriebe profitieren von der gemeinsamen Strategie in der Kommunikation und Vermarktung.