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Micheldorfer Ärztin erklärt, wie Ernährung die Gesundheit beeinflusst und rät zur Vorsorge

Maya Lauren Matschek, 10.03.2026 16:00

MICHELDORF. Rund um den Tag der gesunden Ernährung am 7. März und den Weltgesundheitstag am 7. April rücken Prävention und Lebensstil stärker in den Fokus. Besonders bei Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes mellitus spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. In Österreich leben laut Sozialministerium rund 600.000 Menschen mit Diabetes. Die Micheldorfer Internistin Dr. Zarhuber spricht im Tips-Interview über Warnsignale, Vorsorge und die Rolle von Ernährung und Lebensstil für die Gesundheit.

1 / 2 Die Ärztin Carolina Zarhuber ist Fachärztin für Innere Medizin und hat ihre Praxis in Micheldorf. (Foto: Lukas & Sophia)

Tips: Typ-2-Diabetes entwickelt sich oft schleichend. Welche Warnsignale werden häufig übersehen?

Carolina Zarhuber: Die Erkrankung verläuft häufig lange ohne Schmerzen. Frühzeichen können starke Müdigkeit, vermehrter Durst, häufiger Harndrang oder trockene Haut mit schlechter Wundheilung sein. Eine frühe Diagnose ist wichtig, weil dauerhaft erhöhte Blutzuckerwerte Gefäße und Nerven schädigen können. Gerade im Stadium des Prädiabetes kann durch Lebensstiländerungen oft noch viel verhindert werden.

Tips:Was kann man im Alltag tun, um das Risiko für Diabetes zu senken?

Carolina Zarhuber: Entscheidend sind drei Faktoren: regelmäßige Bewegung, eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse und Ballaststoffen sowie ein gesundes Körpergewicht. Schon etwa 150 Minuten Bewegung pro Woche – etwa zügiges Spazierengehen – können den Stoffwechsel deutlich verbessern. Wichtig ist, Veränderungen zu wählen, die langfristig in den Alltag passen.

Tips:Welche Vorsorgeuntersuchungen empfehlen Sie?

Carolina Zarhuber: Bei Risikofaktoren wie Übergewicht oder Bluthochdruck sollte der Blutzucker regelmäßig kontrolliert werden. Bei auffälligen Werten wird zusätzlich der Langzeitblutzucker (HbA1c) gemessen. Für die Darmkrebsvorsorge gilt die Darmspiegelung ab 45 Jahren als wichtigste Untersuchung, da dabei mögliche Vorstufen direkt entfernt werden können. Bei familiärer Vorbelastung sollte die Vorsorge früher beginnen.

Tips: Auch Verdauungsprobleme betreffen viele Menschen. Wann sind Beschwerden noch harmlos – und wann sollte man zum Arzt gehen?

Carolina Zarhuber: Gelegentliche Blähungen oder kurzfristiger Durchfall sind meist harmlos und oft eine normale Reaktion des Körpers. Wenn Beschwerden jedoch länger als drei bis vier Wochen anhalten, sollte man sie ärztlich abklären lassen. Alarmzeichen sind etwa ungewollter Gewichtsverlust, Blut im Stuhl, Fieber, starke Schmerzen oder nächtliche Beschwerden. Auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten können hinter wiederkehrenden Problemen stecken und die Lebensqualität stark beeinträchtigen.

Tips:Welche Ursachen für chronische Magen-Darm-Probleme sehen Sie besonders häufig?

Carolina Zarhuber: Viele Faktoren spielen zusammen. Unsere moderne Ernährung mit vielen stark verarbeiteten Lebensmitteln und wenig Ballaststoffen belastet das Verdauungssystem. Gleichzeitig sind Darm und Nervensystem über die sogenannte Darm-Hirn-Achse eng miteinander verbunden – Stress kann sich daher direkt auf den Bauch auswirken. Auch wenn manchmal keine klare organische Ursache gefunden wird, lassen sich Beschwerden heute oft gut behandeln und die Lebensqualität verbessern.

Diabetes-Gruppenschulungen

Diabetesberaterin Silvia Zauner, Diätologin Carina Bamminger und Internistin Carolina Zarhuber bieten regelmäßig kostenlose Diabetes-Schulungen über das Programm “Therapie Aktiv“ an. Eine Schulung beinhaltet zwei Termine. Die Schulung kann aktuell nur für Typ-2-Diabetiker mit den Kassen SVS, BVA, ÖGK angeboten werden.

Die nächsten Schulungen sind Montag, 16. März und Montag, 23. März, jeweils ab 17 Uhr; Infos: www.drzarhuber.at/diabetes-2/