Erstes Libanesisches Restaurant in Linz

Die libanesische Küche findet unter anderem in Metropolen wie Berlin, London und New York großen Anklang. Sie vereint Elemente der europäischen Küche mit Rezepten aus dem mittleren Osten und der arabischen Küche. Nach der Genehmigung des Pachtvertrages am 27. August 2015, eröffnen der 47-jährige gebürtige Libanese Salman Dahdal und seine Frau Lilyan nun Ende September das „Bis­tro Lebanese“. Im Lokal können 30 Gäste bewirtet werden. Wenn das Wetter mitspielt, lädt auch noch der Gastgarten mit 40 Sitzplätzen ein. Geöffnet wird das einzige libanesische Spezialitätenlokal in Linz von Montag bis Freitag von 11 bis 14.30 Uhr und von 18 bis 22 Uhr sein.