Pizza und Brot backen mit einem Holzbackofen im eigenen Garten

Neben schmackhaften Rezepten braucht es vor allem auch den richtigen Ofen. Bestens dafür geeignet sind die Holzbacköfen von „Fontana Forni“, einem italienischen Premiumhersteller. Die mit Holz beheizten Öfen zeichnen sich durch höchste Qualität und beste Verarbeitung aus und werden auch gerne in der Gastronomie verwendet. Neben Pizza und Brot lässt sich auch eine Vielzahl anderer Gerichte darin zubereiten wie Fleisch, Gemüse oder Aufläufe.

Die Kochkammer lässt sich auf über 400 Grad erhitzen, aber auch das Garen bei niedrigen Temperaturen ist möglich. Durch die hochwertige Isolation sind die Produkte in kürzester Zeit einsatzbereit. Die Öfen sind in verschiedensten Größen und Ausführungen erhältlich. Neben den mobilen Typen gibt es auch Varianten zum Einmauern. Diese Art findet oftmals Verwendung in Freiluftküchen aber auch der Verbau im Innenbereich ist auf Grund der TÜV-Zertifizierung möglich. Ebenfalls eine Neuheit ist der sogenannte „Pizza&Cucina“, welcher sich am einfachsten als eine mobile Kochstation für den Garten beschreiben lässt. Hier werden Pizzaofen, Griller, Smoker, eine Gusseisenplatte zum Kochen und Braten sowie ein Wok-Einsatz für das Kochen über offener Flamme in einem Gerät kombiniert.

Durch verschiedene Einsätze und einer durchdachten Konstruktion lässt sich das Produkt äußerst vielseitig einsetzen. Erhältlich sind die Öfen beim Haustechnikzentrum in Linz. Hier können Sie die Öfen nach Terminvereinbarung im Schauraum besichtigen. Vor Ort erhalten Sie außerdem professionelle Beratung zu den Produkten.