Gesunde Spenden vom "Beerenberg"

Entsprechend dem christlichen Grundwert des Teilens freute sich Klaus Schmied, dem Ordensklinikum der Elisabethinen in Linz auch heuer wieder Bio-Heidelbeeren frisch vom Beerenberg als Spende übergeben zu können: „Es ist ein Dankeschön an Pflegepersonal, Ärzte und Schwestern und ein Denken an jene Menschen, denen es gerade nicht so gut geht. So können auch die Patienteen, die derzeit nicht zum Beerenberg kommen können, die köstlichen Bio-Heidelbeeren genießen.“ Sr. M. Rosa Steiner, Generalvikarin des Ordensklinikums der Elisabethinen in Linz, ließ es sich auch im 4. Jahr nicht nehmen, die kleinen Beeren mit ihrer großen Wirkung auf die Gesundheit persönlich in Empfang zu nehmen.

Beerige Lieferung wird gemeinschaftlich verarbeitet

Über eine süße Spende freuten sich diese Woche auch die Bewohner des Seniorenheims der Franziskusschwestern, eine Einrichtung der Barmherzigen Brüder Linz, 100 Kilogramm Bio-Heidelbeeren wurden von Klaus Schmied vom Linzer „Beerenberg“ an die Franziskusschwestern übergeben. 

Schon im Vorfeld wurden von den Bewohnern eifrig Pläne geschmiedet, was man alles aus den vielen Heidelbeeren machen könnte. Der Philosophie des Hauses folgend, sollte die beerige Lieferung nämlich nicht in der Großküche des Seniorenheims Franziskusschwestern verarbeitet, sondern gemeinschaftlich von den Pflege- und Betreuungskräften mit den Senioren in köstlichen Marmeladen und herrliches Backwerk verwandelt werden.

Vitamine rund ums Jahr

Heidelbeeren strotzen nur so vor gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe. Vor allem die enthaltenen bioaktiven Substanzen und Anthocyane fördern das Wohlbefinden. Sie fangen freie Radikale im Körper ab und neutralisieren diese. Außerdem halten sie die Blutgefäße sauber. Das wiederum steht im Ruf, Krebs und Herz-Kreislauferkrankungen vorzubeugen und vor vorzeitiger Hautalterung zu schützen.

Am Beerenberg können sich gesundheitsbewusste Schleckermäuler noch bis etwa Ende August mit den gesunden Früchten eindecken. Für die Zeit danach lohnt es sich, die köstlichen Heidelbeermarmeladen und ungesüßten Heidelbeer-Direktsäfte mit nach Hause zu nehmen.

Landwirtschaft in ihrer ursprünglichsten Form

Am Beerenberg betreibt die Familie Schmied biodynamische Landwirtschaft in ihrer ursprünglichsten Form. In der Tradition verwurzelt, der Natur verpflichtet und doch voller innovativer Ideen. Unvergleichlich ist seine Lage. Nur zehn Minuten außerhalb der Landeshauptstadt gelegen, bietet er einen einzigartigen Ausblick über die Dächer von Linz bis zu den Alpen.

Auf insgesamt 22 Hektar erstreckt sich eine grüne Oase für Mensch und Tier und für allerfeinste Naturprodukte.