Hühnermobil sorgt in Urfahr für köstliche Bio-Eier

Jürgen Affenzeller, 12.05.2020 15:09

LINZ-URFAHR. Dass viele Menschen gerade in der Krise bewusster darauf schauen, was sie kaufen, spürt man auch bei den Linzer Landwirten, wie etwa am Mitterbauerhof in Urfahr.

Alexander Steininger vom Mitterbauerhof mit einem seiner Wanderhühner. Foto: Privat

„Man schätzt das Regionale und die Qualität, die man direkt beim Bauern bekommt“, berichtet Alexander Steininger vom Mitterbauerhof in der Pachmayrstraße.

„Zur Zeit verkaufen wir Bio-Eier und Bio-Nudeln mit unserem Selbstbedienungskühlschrank, dazu unser Bio-Jungrindfleisch rund sechmal im Jahr auf Vorbestellung sowie seit kurzem auch Bio-Masthühner.“

Hühnermobil im Einsatz

Das Hühnermobil, im Vorjahr angeschafft, wurde Ende April wieder mit Wanderhühnern bestückt: „Wir hoffen sehr, dass es unseren Hühnerdamen genauso gefällt wie ihren Vorgängerinnen und sie auch so fleißig köstliche Bio-Eier legen, damit wir unsere Kundschaften wieder mit ausreichend Eiern versorgen können“, so Steininger.