Bestnoten für Neufeldner Biobrauerei: Mühlviertler Weiße ist Österreichs bestes Biobier

Martina Gahleitner, 26.02.2019 12:40

NEUFELDEN. 4,98 von fünf möglichen Punkten für die „Mühlviertler Weiße“ bringen der Neufeldner Biobrauerei den Sieg beim Biertest des Genuss-Magazins.

Alois Meir von der Neufeldner Biobrauerei freut sich über die Top-Bewertung für die „Mühlviertler Weiße“. Foto: artindustrial

Insgesamt 30 Biere unterschiedlicher Stile - vom Weißbier bis zum Pils - aus österreichischen Brauereien wurden von einer elfköpfigen Expertenjury verkostet und bewertet. Die Bestnoten bekam die Mühlviertler Weiße aus Neufelden. „Vollmundig, vielschichtig, würzig und harmonisch“ - so beschreibt die Jury unter der Führung von Karin Vouk, Ressortleiterin Bier des GENUSS Magazin, das Biobier aus Neufelden.

Gutes Gesamtergebnis

Neben dem mit 4,98 Punkten top-bewerteten Weißbier reichte die Neufeldner Biobrauerei auch die restlichen drei hauseigenen Bierspezialitäten zur Bewertung ein. Mit 4,35 Punkten für das Pils naturtrüb und 4,15 Punkten für s'Zwickl freut sich der Mühlviertler Bio-Pionier dabei über ein sehr gutes Gesamtergebnis.

Lange Brautradition

Die Brüder Alois und Martin Meir haben 2011 die Brauerei übernommen und führen diese als Biobetrieb. Damit ist sie Oberösterreichs erste, reine Bio-Brauerei. Die vier hauseigenen Bierspezialitäten werden ausschließlich aus biologischen Rohstoffen gefertigt, die in der Bio-Region Mühlviertel gedeihen. Dies sorgt für regionale Wertschöpfung und schreibt die lokale und seit 1523 bestehende Brautradition fort.