Kaiser Bierzapfwettbewerb 2018: Fünfte Vorausscheidung in Niederneukirchen
Rafael Haslauer, 26.07.2018 11:36
NIEDERNEUKIRCHEN/HOFKIRCHEN. Im Gasthof Schmidbauer hat sich Klaus Bauer vom Gasthof Weinbauer aus Hofkirchen erfolgreich gegen 18 Mitbewerber durchgesetzt. Silber geht nach Garsten und Bronze ebenfalls nach Hofkirchen.
Bei Florian Schmidbauer in Niederneukirchen fand am 25. Juli 2018 die fünfte Vorausscheidung des Kaiser Bierzapfwettbewerbes für die Landesmeisterschaft 2018 statt, bei der sich alles um das am schönsten gezapfte Bier dreht.
Die Jury
Die fachkundige Jury, bestehend aus, Josef Paukenhaider, Regionaler Verkaufsdirektor Brau Union Österreich, sowie Waltraud Gallner Vizebürgermeisterin Niederneukirchen und Walter Gottenhuber, Sparvereinsobmann (GH. Schmidbauer), kürte nach einem spannenden Bewerb folgende Sieger:
- Klaus Bauer, GH. Weinbauer Hofkirchen
- Sandra Mayrhofer, GH. Boigerstadel Garsten
- Katharina Gadermaier, Hofkirchner Stüberl Hofkirchen
Finale in Linz
Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oberösterreichischen Bierzapf-Kaisers aus: Der Wettbewerb für Gastronomie und Hotellerie stellt die Fassbierkultur in den Mittelpunkt – weil ein perfekt gezapftes Bier vom Fass die Visitenkarte eines guten Gastronomiebetriebes ist. In fünf Vorausscheidungen qualifizieren sich insgesamt 15 Gastwirte, Kellner und Köche für die Landesmeisterschaft des Kaiser Bierzapfwettbewerbs, die im Oktober vor einer hochkarätigen Jury gegeneinander antreten werden.
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