NIEDERWALDKIRCHEN. Begeistert vom Geschmack der Lomo Alto-Kuh zeigten sich etwa 100 Besucher, die sich bei der Degustation in der Casa Blanca durchgekostet haben.
Beef Tartare, Roastbeef, Dry aged-Steaks vom Grill, gereifte Fleischteile und das Salami-Sortiment wurden von Michael Schmid, Eveline Mittermayr, Martin und Katharina Sageder serviert. Dazu gab es Tipps für die Zubereitung des perfekten Steaks.
Damit Rindfleisch-Liebhaber weiterhin auf den Geschmack kommen, gibt es künftig Steak- und Grillabende in der Casa Blanca. Termine unter www.lomoalto.at.
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