Frizzante mit und ohne Alkohol für das Fest vom AMA-Genussbetrieb Schober

Michaela Primessnig, 22.12.2022 08:50

NAARN.Der Schoberhof ist seit September AMA zertifiziert. Mit dem AMA-Gütesiegel „Genuss Region Bauernhof“, dem „Genussland Oberösterreich“ (vom Land Oberösterreich) und der Mitgliedschaft bei „Gutes vom Bauernhof“ soll die Qualität über die Region hinaus sichtbar gemacht werden.

1 / 2 Maria Hopfner und Wolfgang Schober (Foto: Roswitha Aumayr)

Bekannt in der Region auch als „Schobermost“ betreibt die Familie seit vielen Jahren einen Hofladen, eine Kellerei und Obstplantagen. Im Machland wird das hochwertige Obst zu Fruchtsäften, Qualitäts-Mosten, Cider, Frizzante und Innovationen, wie den neuen alkoholfreien Obstwein-Genüssen, verarbeitet. Regelmäßige Auszeichnungen auf der Ab-Hof-Messe Wieselburg machen die Qualität der Produkte seit Jahren sichtbar. Seit Sommer 2022 wurde auch das AMA-Gütesiegel erreicht.

Gesunde Säfte: Neue Kreationen

Der Obsthof Schober ist auch Spezialist für Fruchtsäfte mit Wildobst und andere besondere Zutaten. Neben den bekannten Fruchtsäften wie Apfel-, Birnen-, oder zum Beispiel Apfel-Johannisbeersaft gibt es auch Fruchtsaftmischen mit Sanddorn, Quitte und Aronia-Ingwer. Das neueste „Fruchtsaft-Original“ von Schober ist der Apfel-Hagebutte-Fruchtsaft.

Spritzige Getränke aus der Region

Für die Festtage hat der Naarner Betrieb einige sehr schmackhafte Alternativen zu Sekt im Programm. „Obst-Frizzante und Cider sind zu den Festtagen und zu Silvester eine tolle heimische Alternative zu Sekt und Prosecco. Der alkoholfreie Frizzante ist geeignet für alle, die keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen“, verrät Wolfgang Schober.

Noch mehr regionale AMA Genussbetriebe findet man unter: www.genussregionen.at