Das perfekte Steak in Haibach

Andreas Hamedinger, 05.04.2022 13:55

HAIBACH. Die Gesunden Gemeinden Reichenau-Haibach-Ottenschlag stehen auch für Regionalität, Produkte von heimischen Bauern und deren gesunder Zubereitung. Diesem Trend wird man nun am Osterdienstag, den 19. April um 19.30 Uhr in der Gemeinde Haibach im VAZ Renning im Vortragssaal erstmals wieder in Präsenzform gerecht.

Die Zubereitung eines Steaks ist keine Zauberei. (Foto: Rinderbörse)

Das perfekte Steak vom Rib Eye bis zum Hüferschwanzl (Bürgermeisterstück) wird vor Ort als Schaukochen zubereitet und verkostet. Mario Lehenbauer von der österreichischen Rinderbörse wird den Besuchern alles über die Fleischqualität, die Teilstücke mit den besonderen Vorzügen und die Zubereitung von Cult-Beef erzählen. Eintritt: freiwillige Spende.