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RIED. Unter der professionellen Anleitung der Seminarbäuerin Alexandra Weissenbacher lernt man im Kochkurs in der Bezirksbauernkammer Ried Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten hergestellt werden können.

. (Foto: LFI OÖ)
. (Foto: LFI OÖ)

Neben Tipps für wertvolle Helfer bei der Milchverarbeitung gibt es einfache und gut nachvollziehbare Anleitungen für die Herstellung in der eigenen Küche. Wer also Lust auf selbstgemachte Milchspezialitäten wie Frischkäse, Mozzarella, Joghurt, etc. hat, ist bei diesem Seminar am Mittwoch, 31. Jänner, von 19 bis 22 Uhr, im wahrsten Sinne des Wortes, auf der Butterseite der kulinarischen Genüsse rund um Milch. Denn hausgemacht schmeckt`s doppelt so gut. Lebensmittelkosten werden bei der Veranstaltung bar kassiert.

Anmeldung bis spätestens 21. Jänner unter der LFI-Kursnummer: 3327/336 beim LFI Kundenservice-Telefon: 050/6902-1500, info@lfi-ooe.at

Kosten: 35 Euro


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