Ganz wild auf Wild

Das gutbürgerliche Gasthaus mit Panoramablick setzt dabei auf Regionalität: Das Reh für den Rehrücken kommt beispielsweise vom Jäger aus dem Ort. Ein Wildererpfandl, gefüllte Fasanenbrust oder das Hirschragout stehen ebenso auf der Speisekarte. Aber auch an die Vegetarier wurde gedacht: Für sie gibt es eine Gnocchi-Pfanne oder die vegane Wirsingroulade mit Linsengemüsegröstl. Wer auf der Suche nach der ganz besonderen Unterhaltung ist, kann zudem am 7. und 8. November mit Franz Posch und seinen Innbrügglern den Geburtstag der Hoamat feiern.