Weihnachten mit regionalem Genuss

2019 wurde das Projekt Weihnachtsbox ins Leben gerufen und die erste Genussland-Weihnachtsbox mit edlen Leckereien von oberösterreichischen Produzenten präsentiert. „Damals wurde ein Erfolgsprojekt gestartet, das eindrucksvoll die Produktionskompetenz und die Kreativität unserer Genussland-Betriebe unter Beweis stellt. Mit den jährlich angepassten Editionen lernt man neue Produzenten kennen“, sagt Michaela Langer-Weninger, Ernährungs- und Agrar-Landesrätin. 2021 wurden rund 500 Boxen verkauft und waren damit ausverkauft. „Das zeigt, wie gut diese Produktinnovation angenommen wird. Gerade im Bereich der Firmenkunden erwarten wir uns auch heuer einen regen Absatz, da der Trend zu regionalen Lebensmitteln in den letzten Jahren spürbar an Bedeutung zugenommen hat“, so die Landesrätin.

Der Vertrieb wird über den Bschoad Binkerl Shop von Thomas Höfer abgewickelt, online abrufbar unter www.bschoad-binkerl.at. Seit 13 Jahren kooperieren das Genussland OÖ und Höfer und bieten außerdem Produkte wie den Bschoad Binkerl Kinderrucksack oder Turnbeutel oder einen Osterhasenkorb an. „Wir schaffen es damit, regionale Lebensmittel laufend in neuem Gewand zu positionieren und die Menschen immer wieder zu überraschen. Die hohe Nachfrage bestätigt diesen Weg“, sagt Höfer.