Granit-Lavendel steht in erster Blüte
Martina Gahleitner, 12.07.2021 04:11
AIGEN-SCHLÄGL. Dem Lavendel scheint es gut zu gefallen im Mühlviertel, wie die erste Blüte des Granit-Lavendels zeigt.
Zartes Lila überzieht seit ein paar Wochen die Felder der Mühlviertler-Granit-Lavendel-Landwirte. Ein wohlriechender Duft liegt in der Luft und lockt viele Insekten an. Noch ist es nicht die Provence im Mühlviertel, schließlich wurden die ersten Pflanzen erst im Herbst gesetzt. Aber die Freude über den ersten Erfolg ist groß.
Erste Ernte zum Testen
Wie im ersten Jahr üblich, bilden die Pflanzen, ihrer Größe entsprechend, noch eher wenige Blüten aus. Es wird also heuer, wenn überhaupt, nur eine kleine Ernte geben – aber gerade recht um die möglichen Erntetechniken vielleicht schon vorab zu testen.
„Mühlviertler Granit Lavendel“ ist ein zweieinhalb-jähriges Projekt der Österreichischen Bergkräutergenossenschaft, dem Biokompetenzzentrum Schlägl und dem Maschinenbauer Mittermair (Mühlholz). Ziel ist es, den Lavendelanbau im Mühlviertel zu etablieren. Die gesamte Produktionskette vom Anbau der Pflanzen über die Entwicklung von Ernte- und Aufbereitungstechniken bis hin zur Produktentwicklung soll dabei speziell für die kleinstrukturierte Landwirtschaft im Mühlviertel entwickelt und erprobt werden.
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13.07.2021 15:24
Leider nicht so schön
Lavendel ist ganz wunderbar und wir verwenden ihn schon seit Jahren für unsere Duftsackerl. Leider ist das auf dem Foto abgebildete Feld bei weitem nicht so schön, wie die Vorbilder in der Provence. Und zwar nicht wegen der noch spärlichen Lavendelblüten, sondern wegen der inzwischen auch in der Bio-Landwirtschaft allgegenwärtigen Plastikfolien zwischen den Reihen. Wenn sich schon ein Maschinenbauer mit Erntegeräten speziell für den Lavendel befasst, könnte er sich auch für die manuelle Unkrautbeseitigung etwas einfallen lassen.