Kochbox aus dem Mühlviertler Genussland

Ausgewählte Spezialitäten der Genussland-Partner aus dem Mühlviertel finden sich in dieser „Mühl4tel Box“. Dabei setzt man auf bodenständige, simple und einfach gute Küche vereint in einer Box. Die hochwertigen Lebensmittel aus dem Mühlviertel werden mit Rezepten direkt vor die eigene Haustüre geliefert. „Mit dieser Kochbox bringt man nicht nur die Mühlviertler Küche auf den Tisch, sondern taucht ein in ein Stück Esskultur Oberösterreichs“, sagt dazu Genussland OÖ-Obfrau und Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger.

Regionale Klassiker

Das beigelegte Rezeptheft leitet durch die Mühlviertler Küche und beinhaltet Klassiker wie Mostschaumsuppe, Leinölerdäpfel oder Leberschedl. Die Familie Schurm aus Lichtenberg steuert den Mühlviertler Most für die Mostschaumsuppe bei, das Leinöl stammt von farmgoodies aus Niederwaldkirchen. Die Gewürzmischung des Bio-Kräuterhofs Aufreiter verleiht dem Leberschedl das besondere Aroma und zum süßen Abschluss rundet das Apfelmus vom Obsthof Peterseil aus Luftenberg, passend zu einem Kaiserschmarrn, das Menü ab.