Landjugend Taufkirchen bei Kochwettbewerb vorne mit dabei

Unter dem Motto „Österreichische Küche neu gedacht“ traten in der HBLA Elmberg zehn Teams aus dem ganzen Bundesland gegeneinander an. Innerhalb von 90 Minuten mussten ein Hauptgericht und ein Dessert zubereitet werden – modern interpretiert, aber mit regionalem Bezug.

Die Landjugend Taufkirchen zeigte sich hochmotiviert und kreativ: Mit ihrem durchdachten Menü, der Verwendung regionaler Zutaten und starker Teamleistung erreichte das Team einen tollen fünften Platz.

Bewertet wurden neben Geschmack auch Hygiene, Zusammenarbeit und Anrichtetechnik. Der Bewerb erfreut sich steigender Beliebtheit und wird ab 2025 alle zwei Jahre stattfinden.