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SCHÄRDING. Das beste Bier der Welt kommt von Baumgartner. Neben vier Staatsmeistertiteln, 14 „Culinarix“ in Gold und unzähligen Wirtschafts- sowie Umweltauszeichnungen, holte die Schärdinger Brauerei beim World Beer Cup 2016 in Philadelphia nun Gold für das Junghopfenpils und Bronze für das erst im April 2015 gelaunchte Weißbier hell.

Braumeister Michael Moritz und Geschäftsführer Gerhard Altendorfer freuen sich über den Erfolg bei der Bier-Weltmeisterschaft. Foto: Baumgartner Bier

Noch nie war die Konkurrenz so groß wie in diesem Jahr. Insgesamt 6606 Biere von über 55 Ländern, welche 266 Juroren aus 32 Ländern drei Tage lang verkosteten und bewerteten, kämpften in 96 Kategorien um den Weltmeistertitel. Nur zwei der insgesamt 287 Medaillen gingen nach Österreich und zwar an die Brauerei Baumgartner.

Die Weltmeisterschaft der Biere, welche alle zwei Jahre stattfindet, evaluiert und prämiert demnach die besten Biere und Brauereien aus der ganzen Welt. Der Brauerei Baumgartner gelang mit bestem Geschmack und Top Qualität, das schier Unmögliche. Sie darf sich in der Riege der besten Biere weltweit einreihen.

Weltmeister wurde in der Kategorie „Zwickl- und Kellerbiere“ bei 69 eingereichten Bieren das süffige Junghopfenpils und die Baumgartner Weisse hell darf sich über die Bronze-Medaille in der Kategorie „South German-Style Hefeweizen“ bei 100 eingereichten Bieren freuen.

„Wir sind sprachlos! Wir sind Weltmeister! Sich gegen 69 Top Biere mit unserem Junghopfenpils weltweit durchzusetzen und mit der Baumgartner Weissen den dritten Platz bei 100 eingereichten Bieren zu erreichen ist eine Sensation. Vor allem die Gewissheit, dass nur zwei der insgesamt 287 Medaillen an Österreich gehen und zwar an uns, ist unbeschreiblich“, freuen sich Braumeister Michael Moritz und Geschäftsführer Gerhard Altendorfer über die Sensation.

Der World Beer Cup 2016

Der World Beer Cup, ist die weltweit wichtigste Auszeichnung für Biere und wird alle zwei Jahre an die Besten ihrer Kategorie vergeben. Dazu gehören sowohl international bekannte Biertypen wie Pils oder Lager, als auch Spezialitäten und Craft-Biere.

Veranstaltet wird der World Beer Cup seit 1996 von der internationalen „Brewers Association“. Er würdigt charaktervoll gebraute Biere, welche die jeweiligen Sortenkriterien optimal erfüllen sowie das Wissen und die Technologie des Brauens an sich.


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