Drei Falstaff-Gabeln für das Restaurant Lukas

Genau vor einem Jahr (22. März 2016) eröffnete Lukas Kienbauer sein Restaurant am Unteren Stadtplatz in Schärding. Seine Ziele und Vorstellungen wurden damals eher belächelt. Ernst haben ihn nur wenige genommen. Nach nicht einmal einem halben Jahr ging es schon das erste Mal zur Sache. Gault Millau, einer der bedeutendsten Restaurantkritiker, schickte zwei Hauben nach Schärding. Drei von fünf Hauben im Bundesdeutschen „Großen Restaurant- und Hotelguide“ folgten kurz darauf. Im Herbst kamen dann drei Sterne vom A la Carte Restaurantführer dazu und jetzt drei Gabeln von Falstaff. „Natürlich erfüllt mich das mit Freude. Mein Dank gilt vor allem meiner Mannschaft und unseren tollen Gästen“, so der eher zurückhaltende Kommentar von Lukas. „Das ist erst der Anfang. So ein Raketenstart ist nicht alltäglich“, freut sich auch Tourismusverbandsobmann Günter Unger und wünscht weiterhin viel Erfolg.