Infoveranstaltung für FoodCoop für Schärding
Elena Auinger, 09.03.2022 08:35
ST. FLORIAN AM INN. Der Verein kuli – Kultur.Land.Impulse lädt zur Infoveranstaltung für eine FoodCoop in Schärding ein. Die Gruppe rund um Initiatorin Renate Dobler sucht Mitglieder, um gemeinsam direkt bei Bauern aus der Region einzukaufen.
FoodCoops sind ein bewährtes Konzept: In Österreich gibt es über 100 Initiativen, im Innviertel sind es vier. „Mitte der Woche können die Mitglieder über eine Website ihre Lebensmittel bestellen, und die lokalen Produzenten liefern die Bestellungen dann direkt ins Abhollager. Dort holen sich die Mitglieder die bestellten Lebensmittel am Freitagnachmittag ab“, erklärt Stefanie Moser von der FoodCoop GuaT den Ablauf. „So ist es ganz einfach möglich, mit dem eigenen Einkauf CO²-Emissionen zu sparen und Verpackungsmüll zu vermeiden. Und die landwirtschaftlichen Betriebe erhalten durch den direkten Einkauf faire Preise für ihre Produkte“, beschreibt Christian Fuchs vom Verein „kuli“ das Konzept weiter.
Infoveranstaltung
Am 17. März um 19 Uhr gibt es in der Landwirtschaftsschule Otterbach eine Infoveranstaltung mit Veronika Muß von Bio Austria, tätig im Projekt „Appetit auf Gutes“ und Initiatorin der FoodCoop Vöcklabruck. Dabei wird das Konzept präsentiert und die nächsten Schritte für die Entstehung einer Gruppe in Schärding werden diskutiert. Alle Interessierten sind herzlich willkommen. Anmeldung bis Montag, 14. März, unter office@kulturlandimpulse.at oder 0650/7909484.
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