OBERÖSTERREICH. Einkaufen ist zurzeit nicht unbedingt ein Vergnügen. Doch wenn man Lebensmittel kauft, dann sollte es vorwiegend heimische Nahrungsmittel sein.

15.30 Uhr. Der Bäcker um die Ecke, der Fleischer nur wenige Meter davon entfernt und der Supermarkt ist auch nicht außer der Welt. Alle versorgen mich mit regionalen Lebensmitteln, die durch internationale Ware – Stichwort Zitronen – ergänzt wird. Auch wenn man als bekennender Feinschmecker gerne aus dem Vollen schöpft, zurzeit greift man bewusst zu heimischen Nahrungsmitteln. Obwohl, eigentlich hab ich das immer gemacht. Regionalität – egal wo auf der Welt – ist für einen Gourmet, nämlich eines der wichtigsten Gebote. Egal ob beim Käse, Schinken oder Wein. Und dass man zurzeit nicht bei Harrods einkaufen kann, stört nicht wirklich. Aber ehrlich, ich freue mich schon auf frische schottische Meeresfrüchte, die ich mir beim nächsten London Besuch gönnen werde.


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