Wandertag auf den Spuren der Regionalität

Auch dieses Mal erwarten die Teilnehmer dabei spannende Betriebe: So etwa beim „Bachl“ in Affenberg, wo Hofnachfolger Markus Wimberger nach der Umstellung auf Schafhaltung über seine Vision „Die besten Schafmilchprodukte für die Direktvermarktung“ sprechen und der Gruppe einen Einblick in die vorgenommene Betriebsumstellung geben wird. Weiter geht es dann über Mistelbach nach Wintersdorf, vorbei an Betrieben mit Mutterkuh- und Damwildhaltung bis zum „Roadlhof“ in Wintersdorf zu Carlos Keck. Letzterer gilt als Visionär im Verein „Wir Mühlviertler“. Regional und saisonal wird bei diesem Besitzer tagtäglich gelebt.

Nach der Stärkung führt der Rückweg schließlich über den Teufelsstein zum Gipfelkreuz am Blaßberg und weiter zum Biohof „Sailer“. Mathias Sailer und Birgit Danner werden mit der Gruppe über ihr Konzept von „Anbau von Weinreben am Blaßberg mit künftiger Erzeugung innovativer Produkte“ sprechen und ebenfalls Einblicke ermöglichen.

3G-Nachweis nötig

Eingeladen zu dem Wandertag ist jeder, der teilnehmen möchte. Um mitzuwandern braucht es lediglich einen 3G-Nachweis.