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FELDKIRCHEN. Der Süss Hof ist eine Kleinstlandwirtschaft und möchte zur Versorgung der Menschen aus der Umgebung mit gesunden, frischen Lebensmittel beitragen.

Karotten aus der Region schmecken. (Foto: Süss Hof)
Karotten aus der Region schmecken. (Foto: Süss Hof)

So kann man ab Anfang Mai wieder Bio Gemüse aus Handarbeit entweder über ein Bio Gemüse Abo oder den Ab-Feld-Verkauf beziehen. „Uns ist es wichtig, den Menschen wieder die Fülle der Saison näherzubringen. Es gibt mehr als Kopfsalat, Gurken und Tomaten“, findet Sophie Süss. Gemüse zum Kennenlernen sind zum Beispiel Pak Choi, Mangold oder bunte Jungrübchen. Der Süss Hof möchte mit dem Gemüse Abo Menschen die Chance geben, neues Gemüse einfach une unkompliziert kennenzulernen, sehen wie bunt die verschiedenen Saisonen sind und unterstützt beim Verarbeiten zum Beispiel in Form von Verwendungstipp oder Rezepten. Alles Infos zum Bio-Gemüseanbau, dem Gemüse Abo und zum Süss Hof findet man unter www.suesshof.at, auf Facebook (Süss Hof) oder Instagram (suess_hof).


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