Tourismus Staatsmeisterschaft: Junge Talente aus Oberneukirchen und Vorderweißenbach kochten Jury ein

Mag. Jacky Stitz, 29.04.2023 10:00

OBERNEUKIRCHEN/VORDERWEIßENBACH. Österreichs beste Lehrlinge in Hotellerie und Gastronomie wurden bei den Tourismus Staatsmeisterschaften gesucht und gefunden. Der Oberneukirchner Hannes Sortsch holte dabei Küchen-Gold und Sarah Schöftner vom Hotel Guglwald, Vorderweißenbach, sicherte sich dabei Service-Silber.

1 / 3 Sarah Schöftner (li.) vom Hotel Guglwald in Vorderweißenbach holte sich in der Kategorie Service die Silber-Medaille. (Foto: Stefan Praher)

Der junge Oberneukirchner Hannes Sortsch, der sich beim Vorstadtwirt von Siegfried Atzmüller in St. Veit sein berufliches Rüstzeug holt, hat sich mit dem Landessieg bei den „Junior Skills OÖ“ für die Staatsmeisterschaft qualifiziert. Auch hier konnte er glänzen und mit seinen Köstlichkeiten überzeugen. Für seine Leistung vergab die fachkundige Jury Gold.

Und Mitstreiterin Sarah Schöftner von Hotel Guglwald, Vorderweißenbach, holte sich beim Bewerb in der Kategorie Service den zweiten Platz.

Insgesamt gingen 78 Lehrlinge, neun davon aus Oberösterreich, bei den Junior Skills, den Lehrlingsmeisterschaften für Tourismusberufe, in Klagenfurt an den Start. An drei Wettbewerbstagen stellten sie in den Disziplinen Koch, Restaurant-Service und Hotelrezeption ihr Können, ihren Ehrgeiz und ihre Ausdauer unter Beweis.

Botschafter für die duale Ausbildung

„Jede Teilnahme ist wie beim Oscar schon eine Auszeichnung für sich. Die Teilnehmer sind auch die besten Botschafterinnen und Botschafter für die duale Ausbildung und die hohe Ausbildungsqualität in Österreich“, gratulieren die Obleute der Fachverbände Hotellerie und Gastronomie in der Wirtschaftskammer Österreich, Hans Spreitzhofer und Mario Pulker.

In Oberösterreich lassen sich derzeit 1.051 Lehrlinge in der Gastronomie und Hotellerie ausbilden.