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Gault&Millau: Vier Hauben für Holzpoldl in Lichtenberg, GeiSch in Ottensheim neu mit zwei Hauben

Martina Gahleitner, 21.10.2026 08:19

LICHTENBERG/OTTENSHEIM. Der Gault&Millau-Restaurantführer 2027 bestätigt den Holzpoldl in Lichtenberg als Spitzenadresse, aus Ottensheim kommt ein ausgezeichneter Neuzugang.

Holzpoldl-Chef Manuel Grabner kann sich erneut über vier Hauben freuen. (Foto: Weihbold)
Holzpoldl-Chef Manuel Grabner kann sich erneut über vier Hauben freuen. (Foto: Weihbold)

Küchenchef Manuel Grabner vom Restaurant „Der Holzpoldl“ in Lichtenberg wird im aktuellen Guide erneut mit vier Hauben und 17 von 20 Punkten ausgezeichnet. Damit zählt der Betrieb weiterhin zu den kulinarischen Aushängeschildern der Region. 

Neue kulinarische Akzente in Ottensheim

Aus Ottensheim findet sich ein Neuzugang im Restaurantführer: Andreas Mühlberger hat als neuer Pächter des „Schwarzen Adlers“ am Marktplatz in Ottensheim das GeiSch Gasthaus & Gourmet Restaurant eröffnet. Dieses ist im Gault&Millau-Guide 2027 mit 13 Punkten und zwei Hauben vertreten.


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