Braugasthof Vitzthum wird für den Erhalt bodenständiger Werte geehrt

Ute Schneiderbauer, 13.09.2018 06:40

HELPFAU-UTTENDORF. Der Braugasthof Vitzthum in Uttendorf befindet sich seit über 100 Jahren in Familienbesitz. Für den Erhalt des wertvollen Kulturgutes erhält die Familie Vitzthum am 16. September eine Auszeichnung.

Bei einem Frühschoppen verleiht der Innviertler Kulturkreis Mathias und Regina Vitzthum die begehrte Plakette „Bleibende Werte für‘s Innviertel“.

„Bleibende Werte für“s Innviertel“ – so heißt die begehrte Plakette, mit welcher der Innviertler Kulturkreis (IKK) im Bezirk Braunau bereits 43 Privatpersonen ausgezeichnet hat, die herausragende Maßnahmen zur Erhaltung des kulturellen Erbes getroffen haben. Auch der Braugasthof Vitzthum in Uttendorf, der sich seit 1906 in Familienbesitz befindet, hat sich diese besondere Auszeichnung verdient. „In unserem Haus versuchen wir, alte Werte und Bodenständigkeit zu erhalten in dieser schnelllebigen Zeit. Deshalb sind wir sehr stolz, dass unserem Betrieb und unserer Familie die Plakette verliehen wird“, freut sich Regina Vitzthum.

Tradition und Moderne vereinen

Das Zukunftsziel des eng mit der Brauerei verbundenen Gasthauses ist es, die Traditionen zu erhalten und gleichzeitig mit der Zeit zu gehen. Die Verleihung der Ehrentafel findet beim Frühschoppen am Sonntag, 16. September, im Braugasthof Vitzthum statt. Für musikalische Unterhaltung sorgen die Mattigtaler Jagdhornbläser, die Zeche Freihub und die Innviertler Geigenmusi.

Geschichte des Braugasthofs

Schon während das Geschlecht der Granse bis 1481 auf der Burg Uttendorf herrschte, soll es eine Brauerei gegeben haben. Mit der Bierherstellung nach dem bayerischen Reinheitsgebot ist der Betrieb 1600 erstmals geschichtlich erwähnt. Nach einem Brand wurde das Gasthaus 1835 neu errichtet und erhielt sein heutiges Aussehen.