Mit der Kuh auf Du

Dank der Bereitschaft der Bauernfamilien des Attergaus konnten auch heuer wieder jeweils zwei Schüler der dritten Klassen der Mittelschule St. Georgen einen ganzen Tag auf einem Bauernhof mitarbeiten. Viele Erfahrungen dieses Tages werden in Erinnerung bleiben: die Geburt eines Kalbes miterleben, den Stall ausmisten, Unkraut jäten, Nudeln für den Bauernmarkt zubereiten, sehr bald in der Früh und am Abend melken und die Tiere versorgen, und dann den Feierabend und die gute Jause genießen. Die Schüler und Lehrer bekamen einen Einblick, mit welch großem Aufwand und Leidenschaft regionale Lebensmittel erzeugt werden und welch unverzichtbare Arbeit die Bauern für die Erhaltung der Grünlandschaft leisten.