Regionale Produkte bei "Regionalspeis"

Wolfgang Macherhammer, 02.09.2024 15:13

NEUKIRCHEN/V. In einem ehemaligen Lebensmittelgeschäft – mitten in Neukirchen – residiert seit nunmehr neun Jahren die FoodCoop „Regionalspeis“. In zahlreichen ehrenamtlichen Stunden wurde das Vereinslokal mit alten Baumaterialien und schmucken Einzelstücken aus dem aufgelösten Pfarrhof von den zahlreichen Vereinsmitgliedern auf Vordermann gebracht und dient seither als Treffpunkt für Genießer und Unterstützer regionaler Produkte.

Wer bei der "Regionalspeis" einkauft, der kauft total regional und fördert so die lokale Wirtschaft. (Foto: Regionalspeis Neukirchen/V.)

Im Mittelpunkt steht dabei die Wertschätzung für regionale Lebensmittel und die Unterstützung lokaler Produzenten. Die FoodCoop fördert den direkten Bezug von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten direkt von den Erzeugern aus der Umgebung, und das zu Ab-Hof-Preisen ohne zusätzliche Handelsaufschläge. Dies stärkt nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern ermöglicht es den Konsumenten auch, die Herkunft ihrer Lebensmittel genau zu kennen und somit eine bewusste Entscheidung für Qualität und Nachhaltigkeit zu treffen. Die Produktpalette reicht von Milchprodukten über Brot und Gebäck bis hin zu Fleisch- und Wurstspezialitäten, wobei der Fokus stets auf Frische und Regionalität liegt. Die rund 25 Produzenten liefern ihre Produkte direkt zum Laden, wo sie am Freitag zwischen 17 und 18.30 Uhr abgeholt werden können. So müssen die Konsumenten nicht alle Hofläden und Bauernhöfe einzeln abklappern und sparen sich Zeit und Wege. Wer spontan vorbeischaut, kann aus zahlreichen Lagerprodukten, wie Getränke, Teigwaren, Mehl oder Marmeladen wählen. Frisches, wie Milchprodukte, Brot oder Fleisch- und Wurstwaren, wird mittels Click & Collect bis Dienstag vorbestellt. Ein Besuch bei der Regionalspeis bietet somit nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch die Gewissheit, einen positiven Beitrag zur lokalen Gemeinschaft und Umwelt zu leisten.

Nähere Infos: www.regionalspeis.at