Neuer Obmann des Vereins der Köche Oberösterreichs kommt aus dem Bezirk Vöcklabruck
VÖCKLABRUCK. Der Verein der Köche Oberösterreichs startet mit einem neuen Vorstand unter der Leitung von Martin Kinast vom Gasthaus Schmiede in Pfaffing in eine Vereinsperiode.

An der Spitze stehen Obmann Martin Kinast vom Gasthaus Schmiede in Pfaffing, Obmann-Stellvertreter Georg Kocmann, Pâtissier und Schokoladensommelier, sowie Schriftführerin Elfriede Waldhör, Fachvorständin der HLW Don Bosco Schulen Vöcklabruck.
Der neue Vorstand möchte die oberösterreichische Kochkultur weiterentwickeln und Köchinnen und Köche auf ihrem beruflichen Weg unterstützen. Geplant sind unter anderem fachliche Weiterbildungen, Exkursionen und Wettbewerbe. Auch Netzwerkveranstaltungen und gemeinsame Aktivitäten sollen den Austausch und das Miteinander innerhalb der Branche fördern.
Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Nachwuchsarbeit. Junge Talente sollen für den Kochberuf begeistert und in ihrer fachlichen Entwicklung unterstützt werden. Gleichzeitig möchte der neue Vorstand die Interessen der Köchinnen und Köche in Oberösterreich vertreten und den fachlichen Austausch innerhalb der Branche stärken.
Unter dem Motto „Gemeinsam die Zukunft der Kulinarik gestalten“ blickt das neu formierte Team auf die kommende Vereinsperiode.








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