Kochkurse im Herbst mit den Seminarbäuerinnen

Hobbyköche und jene, die es werden möchten, kommen im Herbst wieder auf ihre Kosten. Mit zwei neuen Kochseminaren sorgen die Seminarbäuerinnen für neue Ideen, Spaß und kulinarische Abwechslung. Im Zuge des Kochseminars das zwei Seminarbäuerinnen begleiten, wird ein genussvolles Essen zubereitet. Die richtigen Getränke dazu - auch das wissen die Seminarbäuerinnen - und eine Rezeptbroschüre für zu Hause machen das Kochseminar zum Erlebnis. Das wichtigste „Gewürz“ bei den UrGut!-Kochseminaren ist die gute Stimmung. Beim kulinarischen Abschluss wird gemeinsam genossen, was zubereitet wurde. Es sind keine Vorkenntnisse notwendig. Auch Männer sind bei den Seminaren willkommen. 

Kochseminar „Hülsenfrüchte – Bohn Appetit“

2016 ist internationales Jahr der Hülsenfrüchte. Dafür haben sich die Seminarbäuerinnen etwas ganz Besonderes überlegt. In einem eigenen Kochseminar zeigen sie nicht nur die unendliche Vielfalt von Erbsen, Bohnen und Co. auf, sondern bringen auch ihre gesunden Inhaltsstoffe auf den Punkt. Umso besser, wenn die Gerichte dann auch noch schmecken. Aus Hülsenfrüchten lassen sich unzählige großartige Gerichte zaubern, etwa Erbsencremesuppe, pikanter Bohnenstrudel, süße Kichererbsencreme und Käferbohnencremeschnitte um nur einige der vielen Köstlichkeiten zu erwähnen, die im Kurs gezeigt werden. Was beim Einkauf und der Verarbeitung von Fisolen und Co. noch zu beachten ist, erfahren die Kursteilnehmer ebenfalls von den Seminarbäuerinnen.

In Waidhofen findet dieses Kochseminar am Mittwoch, 12. Oktober von 9 bis 13 Uhr in der Bezirksbauernkammer, Raiffeisenpromenade 2 statt. In Gmünd schon zwei Tage vorher und zwar am Montag, 10. Oktober von 9 bis 13 Uhr in der Bezirksbauernkammer Gmünd, Bahnhofstraße 12.

Die Anmeldung ist notwendig und unter 05/0259-26202 oder per E-Mail urgutkochen@lk-noe.at möglich. Dort sind auch weitere Informationen erhältlich.